现在人们在选择厨房设备的时候基本都会选择不锈钢材 质，但是在使用过程中可能因为保养方式不对或者选择到劣 质材料，就会出现生锈的现象，从而影响使用。所以今天吉林厨具小编就带大家去了解了解为什么不锈钢厨房设备会生 锈吧！
　　当不锈钢厨房设备表面出现褐色锈斑（点）的时候，人 们大感惊奇：认为“不锈钢是不生锈的，生锈就不是不锈钢 了，可能是钢质出现了问题”。其实，这是对不锈钢缺乏了 解的一种片面的错误看法。不锈钢在一定的条件下也会生锈 的。
　　不锈钢具有抵抗大气氧化的能力---即不锈性，同时也具 有在含酸、碱、盐的介质中乃腐蚀的能力---即耐蚀性。但其 抗腐蚀能力的大小是随其钢质本身化学组成、加互状态、使 用条件及环境介质类型而改变的。如304钢管，在干燥清洁的 大气中，有绝对优良的抗锈蚀能力，但将它移到海滨地区， 在含有大量盐份的海雾中，很快就会生锈了；而316钢管则表 现良好。因此，不是任何一种不锈钢，在任何环境下都能耐 腐蚀, 不生锈的。
　　以上就是吉林厨具小编分享的关于为什么不锈钢厨房设备会生锈 的小知识，那么我们在使用不锈钢厨房设备时一定要注意保 养和清洁工作，另外在选择的时候一定要到正规常见选择质 量好的不锈钢厨房设备。