随着人们生活水平的不断提高，消毒柜已不仅仅应用于酒店和医院，还应用于追求生活品质的普通家庭。消毒柜能让细菌远离厨房，避免疾病的发生与传染，有效保障人们的饮食安全与健康。那么今天长春厨房设备小编就来给大家说一说厨具消毒柜的正确使用方法。
　　1、餐具需洗净沥干后再放入消毒柜
　　很多在使用消毒柜的时候，都是直接将潮湿的厨具放入消毒柜中，其实这样的使用方式是错误的。对于高温消毒的消毒柜来说，需要保持消毒柜内部的干燥无水渍，因为高温消毒柜是采用紫外发热管加热升温进行杀菌消毒的，如果潮湿的厨具放入消毒柜中，其水渍会使得消毒柜内部的电器元件和金属元件受潮氧化，紫外发热管在接触电阻的时候，容易烧坏底座和其它金属部件，这将使得消毒柜的使用寿命大打折扣。如果事先把餐具沥干的话可以节省不少消毒柜的消毒时间，并且降低电能消耗。
　　2、塑料餐具不宜放置在高温消毒柜
　　如今市面上销售的餐具类型多样，材质也多样。其中有不少塑料餐具，众所周知，塑料向来是不耐高温的，因此，塑料餐具不宜放置在高温消毒柜，而应放置在臭氧消毒的低温消毒柜消毒。
　　3、彩瓷餐具不可放入消毒柜
　　彩瓷餐具虽然好看，但其在制作时会上釉彩，釉质、颜料中含有铅等重金属，日常使用时这些重金属比较稳定，不会对人体造成伤害。但消毒柜在使用时温度可达200摄氏度，高温会使这些重金属释放，当我们再次使用这些被消过毒的彩瓷餐具时，易受到重金属污染，对我们身体造成伤害。
　4、餐具摆放在消毒柜内不宜叠放
　　我们日常使用消毒柜时，会一次放入较多餐具，很多人图方便会很多叠着放入消毒柜，这样不利于通气和消毒。因此，放置需要消毒的餐具时，我们应竖着放入消毒柜，以便通气和尽快消毒。
　　厨具消毒柜—厨具消毒柜柜门的正确使用方法
　　1、消毒期间请勿打开消毒柜柜门
　　消毒期间非必要时，不建议打开消毒柜柜门，这会大大影响消毒柜的消毒效率，并且影响消毒效果和增加电能消耗。
　　2、消毒结束后应过几分钟再打开柜门
　　消毒结束后，过几分钟再打开柜门的话，效果更佳。打开柜门时会有少量臭氧味溢出，这浓度是对人体健康是没有影响的。
　　通过上述长春厨房设备小编的介绍后，相信对于对厨具消毒柜的正确使用方法有了一定的了解，大家在使用厨具消毒柜要多加注意这些使用方法，一旦使用不当，可能会危害人体的健康。随着厨具消毒柜的不断发展与完善，未来我们的生活将会与它更加紧密。