硅胶材质的锅铲是近年来比较流行的锅铲,它凭借耐低高温、健康环保、使用方便、无噪音、结实耐用、使用寿命长等诸多优点,受到了广大消费者的欢迎,不过硅胶锅铲也有一些缺点,如不能接触明火、不能接触尖锐物品、不宜盛过大或过重食物和汤水等。选购硅胶锅铲时,要注意看相关的检测报告,还可以通过闻味道、看颜色的方法判断硅胶材质的好坏。下面和长春厨房设备小编一起来了解一下硅胶锅铲的知识吧。
硅胶厨具使用食品级硅胶制成,材质健康安全,受到越来越多追求健康生活人群的喜爱,硅胶锅铲作为一种常用的硅胶厨具,是比较好用的一种锅铲,下面为大家介绍硅胶锅铲优缺点:
1、硅胶锅铲的优点
(1)耐低高温,耐低温-40℃,抗老化;高温方面,虽然耐高温能力比金属锅铲差,但耐温230℃的要求基本可应付日常烹饪需求。
(2)健康环保,使用食品级硅胶制作,无毒无异味,遇高温不析出有毒家物质,材质健康。
(3)使用方便,硅胶锅铲的铲体柔软,造型角度适中,能完全贴合锅面,不伤锅,完美保护涂层,让使用者吃得放心。
(4)硅胶锅铲使用时没有锅铲碰锅的噪音,结实耐摔、耐用、使用寿命长,易清洗、易收纳、不易发霉、不易滋生细菌,因此比较受欢迎。
2、硅胶锅铲的缺点
(1)硅胶锅铲比普通木锅铲略厚、略重。
(2)硅胶锅铲不能接触明火,太高的温度也会导致损坏。
(3)尖锐物品刺割易损伤硅胶锅铲。
(4)硅胶锅铲质地太软,盛过大或过重食物时容易滑落,而且不能盛汤水。
由于硅胶锅铲环保健康,现在很多朋友家里都会用硅胶锅铲,尤其是搭配不粘锅使用非常好,不会伤锅,不过市场上有一些劣质的硅胶锅铲,选购时需要大家擦亮眼睛,以免上当受骗,买硅胶锅铲前,要用鼻子去嗅一嗅产品的气味,优质硅胶锅铲在遇热遇冷都不应该有任何气味,在白纸上擦拭不会有任何的掉色的现象。硅胶锅铲有不同的造型, 长春厨房设备小编建议在购买时要根据自己的需要选择,并注意试一下看手感如何。
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