春季来临，很多小伙伴们也开始整理换季的衣服，在这个时候，对于家中也进行了大扫除，用一个崭新的面貌迎接春天。那么除了换季衣物需要整理，我们对于厨房的环境也是非常重要的，没错，厨房中油烟非常的大，如果我们不及时的清理的话，对于制作的环境以及我们的健康卫生都是不利的，所以今天咱们长春厨具网的小编为大家分享一下厨房中减少细菌的方法吧。

　　１．厨房设计充分考虑筷筒和刀架要透气

　　筷子和口腔的接触最直接、最频繁，存放时要保证通风干燥，而有些人把筷子洗完后放在橱柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。

　　２．把厨具挂起来

　　长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手，但很多人习惯把这些用具放到抽屉里，或放在锅和炒勺里，并盖上盖子，这同样不利于保持干燥。切菜板容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当，食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖。

　　３．厨房设计中少不了的碗碟架

　　要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单，专家建议，可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生。

　　那么以上就是今天咱们长春厨具网的小编为大家分享的，有关于厨房中减少细菌的方法的相关内容，主要可以从三个方面来进行了解哦，分别是厨房设计充分考虑筷筒和刀架要透气，把厨具挂起来，保持碗碟的干燥和清洁等等。大家可以学习一下这些方法，这样可以更好的保持厨房的卫生哦，可以为我们带来更好的健康和饮食环境呢。相信大家在阅读今天小编为大家分享的这篇文章之后，对于厨房卫生和厨具清洁会有更加深刻的了解。更多精彩内容，大家可以继续阅读下一篇文章哦。