我们在进行商业厨房的安装工作的时候会注意很多问题，这样在我们后续使用厨具的时候也会更加的方便。有一个很好的上菜的流程，缩短了上菜的时间。那么对于商用厨房设备的安装工作，我们事先应该了解哪些问题呢？今天咱们长春汇丰制冷厨具的小编就来为大家分享一下这个问题吧～希望小编的分享可以为大家带来很多帮助～

　　1、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为：墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。

　　2、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。

　　3、厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。

　　4、安全第一，检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。

　　5、厨房油烟问题，抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，最容易产生麻烦，所以最好和橱柜同时安装。

　　6、厨房设备装置的验收。无松动、前倾等明显质量缺陷，厨房设备装置同基层的连接必需符合国家有关规范要求。

　　上述就是我们长春汇丰制冷厨具的小编为大家分享的，有关于我们平时在进行商用厨房设备的安装工作的一些注意事项，主要就是六点，我们应该注意商用厨房设备的安装顺序、卫生工作、尺寸问题、厨具五金件以及厨房设备装置的验收，相信在这样的准备之下，我们在开业的时候，也不会让厨房的工作人员手忙脚乱，更加为我们带来良好的工作效率，客人的满意程度也会大大增加呢～