1、面包机的功能
　　面包机主要功能是利用各种原料和辅料制作美味的面包，如法式面包、杂粮面包、风面包、全卖面包等。除此之外，面包机还能制作豆瓣酱、米酒、酸奶、蛋糕。
　　2、烤箱的功能
　　烤箱主要功能是加工面食和烘干食物，因此又被成为烤炉、烘干箱。面包、披萨、蛋挞、饼干、烤鸡都可以用烤箱做。另外，烤箱还能用来烤蘑菇、烤蛤蜊、烤虾、做泡芙、面包、奶酪等，用途相当广。
　　所以，烤箱实用性更强。了解面包机和烤箱的区别后，挑选到自己心仪的电器。
　　面包机和烤箱哪个实用
　　1、如果你不会和面，没有多余的时间来细细研究怎么做面包，那么请果断选择面包机！面包机可以完成和面的难题，而且有预约功能，能给你的生活带来很大的便利。你可以一边享受烘焙一边学习其中的奥妙，等你了解了，再决定买不买烤箱。
　　2、如果你有一些面点基础，会和面，你可以选择烤箱，先熟悉一下面团整形方法，各种西点配比的制作方法，慢慢的提高烘焙技艺。
　　3、如果你家里厨房空间很大，你本人时间比较充裕，而且又很愿意学习烘焙，那么就同时购买面包机和烤箱，慢慢研究去吧

 

　　如果你是真的很喜欢烘焙，并且有决心要好好学习掌握的，建议买烤箱。尤其是你对做面包很感兴趣的情况下，长春厨房设备小编更建议大家，先别买面包机。因为亲手揉面，你可以通过触感体会到面筋形成的过程和不同阶段，以及几次发酵后的面团状态，学好做面包这一关是怎么都绕不过的。等你熟悉了做面包的整个过程了，再买面包机也没问题的。