电陶炉，它是一种电能转化为热能的厨用电器，同时具有爆炒、火锅、烧烤、煮茶等多重功能，深受消费者的喜欢。电陶炉作为新一代厨房电器新宠与传统的电磁炉相比，以独特功能优势及使用效果迅速赢得消费者的青睐。而电磁炉使用的是采用磁场感应涡流加热原理，电磁炉在日常生活中的使用已经很普遍了，但电陶炉还有很多小伙伴不太了解，今天长春厨房设备小编就来带大家一起了解一下电磁炉与电陶炉的区别！
电陶炉和电磁炉的区别有哪些？
1、效果上的区别
电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能，能够进行持续性的进行加热，在功率上从100-2000W可以连续的调节，真正的实现文武火功能。
电磁炉采用的是间歇性的加热方式，在加热的时候不能持续，对于温度的可控性不强，不具备一些高温的爆炒效果。而且在加热的时候面板温度不均匀，外圈高内圈低。
2、功能上的区别
电陶炉在功能上进行了升级，具有一炉顶十炉的美誉。具有除了电磁炉的基本功能外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的功能，同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲娱乐功能。
电磁炉功能较少，只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。
3、锅具上的区别
电陶炉在使用的时候不跳锅具，什么锅具都可以适用，只要是平底锅能够放在电陶炉上就可以使用。
电磁炉由于发热原理的限制要求必须是铁质的锅具，其他材料的锅具将无法产生热量。
4、安全上的区别
电陶炉在使用的过程中不产生明火，不产生一氧化碳，属于健康安全的厨具产品。并且在使用过程中产生红外线属于人体的一种射线，能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的免疫力。
电磁炉由于采用了电磁场原理容易发生电磁波辐射，对于人的身体有一定的危害性，特别是怀孕的妈妈更是不能够接触电磁炉。
电陶炉其实不是什么新鲜事物，没有什么高大上的，使用电阻丝发热的技术，其实比电磁炉还落后，只不过现在的材料更高级一些。两种产品日常使用都可以，根据自己的使用要求来决定。但 长春厨房设备小编提醒大家，现在电陶炉的很多宣传都夸大其词，什么远红外、节能、烧烤，都是夸张了，电磁炉并没有那么差，电陶炉也未必是那么好，理性选择，只有用过才能说出好坏。 |
